We verenigen unieke karakters
By in ,

We verenigen unieke karakters

De nieuwjaarsreceptie op dinsdag 13 januari markeert het begin van een jubileumjaar. De Brabantse Wijnsociëteit bestaat veertig jaar. We verenigen unieke karakters. Met een gezamenlijke passie voor wijn. Die is echter niet eenduidig. We zijn volstrekt verschillende mensen met eigen specifieke smaak die wekelijks samenkomen om te proeven, te leren, te praten over wijn. Wat wijn vermag…

Van twee grote flessen wijn, de raad magnums, mogen de leden en hun partners het jaartal raden. Of determineren voor de kenners. In de afgelopen jaren waren het regelmatig partners die dat het beste deden, nu twee trouwe leden: Gerard van Avendonk noemt 2014 bij de magnum La Reserve de Malartic Pessac Leognan en Diederick Swagemakers noemt 2005 bij de magnum Côtes de Nuits van Desertaux Ferrand. Onze trouwe leden Toos en Just herkennen de jaren ook, de winnaars geven ook een goede indicatie van druif en gebied. Beide proevers krijgen een fijn studie en snuffel wijnboek cadeau.

Na 13 jaar bestuur geeft Noël Geisen de voorzittershamer over aan Eric Hoepelman met een reflectie op het voorzitterschap en zijn met excel overzichten onderbouwde terugblik op de wijnen die we dronken en het type proeverijen. Noël is van onschatbare waarde voor de sociëteit. Als blijk van waardering krijgt hij een Pontet Canet uit zijn geboortejaar.
We genieten van de entourage van het Franse wijnstraatje in Maison du Vin, wegdromen bij de schatkamer, even de bibliotheek met wijnlectuur inglippen, genieten van het charcuterie en kaasbuffet, perfect verzorgd door Paul Heemskerk.
En genieten van de wijnen natuurlijk. Bij wit bevalt de elf jaar oude riesling uit Oostenrijk mij enorm. De rode Rosso di Montalcino 2016 van Podere Brizio valt op door elegantie.

En de unieke fijne geouderde wijnen, Château Montus 2010 Prestige uit Madiran en Château Talbot 1996 Saint Julien. Een mooie begin van het jubileumjaar.
Gefopt | Ingannati | Échoué | Fallado | απέτυχε | Failed
By in ,

Gefopt | Ingannati | Échoué | Fallado | απέτυχε | Failed

We zijn het jaar mooi begonnen. Op de nieuwjaarsreceptie werden we gefopt. In de geblindeerde magnum was een wijn overgegoten uit de Languedoc, Le Champs des Murailles 2014 Grande Cuvée met als herkomstbenaming Corbieres Boutenac. Een lekkere wijn die door het wijntijdschrift Decanter werd genoemd bij de 25 meest opwindende wijnen in 2018. Een mooie geur met rood fruit, wat morellen. En een kruidige warme smaak. Het is die warme smaak die de meeste leden en partners op het verkeerde been zet. 

 

De wijn werd geplaatst in Italië (11x), Spanje (4x), Australië (1x) en Griekenland (1x). Slechts drie proevers plaatsten de wijn correct in Frankrijk. Valerie Bollen – complimenten! – was het enige lid die dat deed, Inge van Eric en Maarten van Leila hadden het ook correct. Uiteindelijk werd Maarten  winnaar, omdat hij het jaartal goed had (2014) én de wijn plaatste in een herkomstbenaming waar de druiven voorkomen (Rhone). De wijn werd gemaakt van carignan, grenache noir, syrah en mourvèdre. Kreeg twaalf maanden houtrijping. 

Onze voorzitter memoreerde het jaar en vele mooie momenten. 2018 gaat de geschiedenis in als het jaar waarin voor het eerst een proeverij heeft plaatsgevonden met méér vrouwen dan mannen. 

We genoten van een prima buffet met charcuterie en spannende kazen. En natuurlijk van een selectie wijnen met diversiteit in wijngebieden en druiven. De riesling liefhebbers konden zich tegoed doen aan een wijn met fraaie petrol tonen, een zestien jaar oude Rheingau. De Saint Veran werd gewaardeerd door een mooie mineraliteit. Bij de rode wijnen kreeg de pittige acht jaar oude Morelinno di Scansano goede commentaren. 

Uit
Bourgogne
| Cave d’Azé – Crémant de Bourgogne 2017 Brut Blanc
de Blancs Chardonnay

Uit
Bourgogne
| Cave d’Azé – Crémant de Bourgogne Rosé 2017

50% Pinot noir en 50% 
Gamay

Uit de
Loire
| Le Celtique 2017, Bideau-Giraud

Pinot
Gris, uit het Muscadet gebied, Terra Vitis

Uit de Rheingau | Rüdesheim Kabinett 2003,
Johannishof

Riesling

Uit
Bourgogne
| Saint-Véran “Pommard-Carette” 2014, Deux
Roches

Chardonnay,18
maanden op eikenhouten vaten

Uit
Toscane
| Morellino di Scansano 2011 “Mentore”
d.o.c.g., Mantellassi

85% Sangiovese en 15% Cabernet Sauvignon en Canaiolo
Nero

Geen houtlagering

Uit
Navarra
| Vega del Castillo 2005 Reserva

Tempranillo, Merlot en Cabernet Sauvignon

20 maanden op eiken vaten

Uit
Achaia
| Domaine Mega Spileo 2011, Achaia

60% Mavropahne, 40% Mavro Kalavrutino

32 maanden nieuwe eiken vaten

Uit
Languedoc
|”CR” de Coste Rousse 2012, Côtes de Thongue

Syrah,
Grenache en Merlot

50% 12
maanden op jonge eiken vaten

We belijden liefde voor Italië
By in ,

We belijden liefde voor Italië

Waar gaat ons hart nou sneller van kloppen? In een straatje
voor de deur van de Bistro de France diepgaande gesprekken voeren over eten en
drinken. Met een Grand Cru wijnwinkel aan de overkant waar we ons verlustigen
aan Mouton Rothschild en andere exclusieve wijnen. Wijnen die we nu en dan
degusteren én enorm van genieten. 

De nieuwjaarsreceptie in Maison du Vin is een
succes. We belijden onze liefde aan Italië. De witte wijn uit Alto Adige Terlaner
2016 en de rode wijn uit Piemonte Barbera d’Alba 2009 zijn de favorieten bij
het voortreffelijke charcuterie en fromages buffet. De voorzitter heeft een
heuse studie gemaakt van álle wijnen die we dronken en dat in een fraai
overzicht gezet. 

We zijn het jaar begonnen met een toost met Cremant de
Bordeaux, een opmerkelijke bubbel helemaal gemaakt van Cabernet Franc. De
raadmagnum werd dit keer door Paul beschikbaar gesteld om www.wijn-express.nl, zijn nieuwe
onderneming te vieren. Zowel Eric als Willem Jan proefden het jaar goed: 2009. 

Willem Jan werd winnaar met een opgegeven herkomstbenaming Pomerol, het was
Saint Emilion Grand Cru, Château Peyrelongue.

Happy New Year ~ Bonne Année - Nieuwjaarsreceptie
By in ,

Happy New Year ~ Bonne Année - Nieuwjaarsreceptie

We zijn het jaar begonnen met een mooie reeks wijnen:

CHAMPAGNE
DEUTZ BRUT CLASSIC (IN MAGNUM)

OOO

VERTROUWD
EN WIT

CÔTES DE NUITS VILLAGES 2014 DESERTAUX FERRAND
CHARDONNAY

 CÔTES DE NUITS VILLAGES 2004 DESERTAUX FERRAND (2XMAGNUM)

VOUVRAY CLASSIC 2015 MARC BRÉDIF CHENIN BLANC

WEHLENER
SONNENUHR 2008 KABINETT A.S. PRÜM RIESLING

OOO

AVONTUURLIJK
EN ROOD

DOMAINE
BESSA VALLEY 2010 ENIRA

DULE RISERVA 2012 CANNONAU DI SARDEGNA GABBAS

Wijnmaker
van het jaar 2015 – tre bicchieri Gambero Rosso

CHÂTEAU LAMARTINE 2014 CAHORS

Decanter Platinum Award 2016
96 punten

BLOOD AND COURAGE 2014 SHIRAZ BAROSSA VALLEY

SWANTJE EN PAUL WINNAAR RAADMAGNUM

De proevers gaven een jaar op dat varieerde van 2004 tot 2014. Tien proevers plaatsten de wijn in Italië, twee in Rhone, twee in Loire en een in Madiran. Vijf proevers determineerden Bordeaux. 

Na onthulling bleek de wijn Château Moulin de Blanchon te zijn.  Gelegen op een uitloper van het kiezelplateau van Saint Estephe in St. Seurin de Cadourne. De rijping is voor 30% op nieuwe barriques. Swantje werd winnaar door het jaar goed te noemen. Paul determineerde Haut Medoc als enige proever.

Prachtig het jaar beginnen met Pomerol
By in ,

Prachtig het jaar beginnen met Pomerol

Het was een genoeglijke nieuwjaarsreceptie afgelopen dinsdag met
fraaie wijnen waarvan – als ik mijn oor goed te luister heb gelegd – de
Portugese Porta da Calada 2013 uit Alentejo en Château Le Bon Pasteur
1999 Pomerol op de meeste instemming kunnen rekenen. Paul had een
fantastisch charcuterie en kaasbuffet gemaakt.

De
raad-het-jaar-magnum werd het best geproefd door Toos, Noël, Berry en
Martin die sangiovese en Chianti Classico herkenden. Maar Cobie werd
winnaar met het determineren van 2011. Proficiat.