Al 40 jaar wekelijks proefplezier!
WELKOM
Leuk dat je ons bezoekt! Wie beter proeft, geniet meer. We zijn uniek in Nederland, opgericht in 1980 en met wekelijkse proeverijen voor de gepassioneerde wijnliefhebber uit de regio’s Tilburg, Breda, Eindhoven, Boxtel, ‘s-Hertogenbosch. Wil je jouw deskundigheid vergroten bij het proeven, wijnen beter beschrijven en beoordelen, lees dan zeker verder. Informatie over het lidmaatschap bij Frequently Asked Questions (FAQ). Je kunt hier proefnotities terugvinden van proeverijen sinds 2008, honderden proeverijen en duizenden wijnen die kort zijn beschreven. Gebruik de zoekfunctie om een wijn te vinden. Wil je een keer kennismaken, stuur dan een e-mail. Van harte welkom.
Ga naar de blog, duizenden wijnen beschreven
Nebbiolo, een muur van tannines. “Maar in die muur zit wel een deurtje”
Rob van Kalmthout heeft een crush op nebbiolo. Een hele nebbiolo proeverij uit zijn kelder is dus een feestje. Rob is ook realist. Hij ‘snapt’ dat wijnproevers wijn van deze druif kritisch kunnen bejegenen,
Wijnen van Albino Rocca. “Erg jong? Ik had geen tijd om ze weg te leggen…”
We proeven wijnen van het domein Albino Rocca uit Piëmonte, goed voor 100.000 flessen per jaar. Drie zusters zwaaien de scepter op dit familiedomein. “Een van de allermooiste domeinen die ik heb bezocht”, zegt
Ventoux, een snel rijzende zuidelijke Rhône AC
Proeverij van Noel Geisen Noel noemt de Ventoux de reus van de Provence. De wijngaarden liggen net voor de heuvelrug. Koude lucht van de Ventoux dempt de dag/nacht verschillen in temperatuur. Ventoux is de
Sauvignon Blanc uit Südsteiermark: “Best wel leuke zuren”
Eric Hoepelman maakt van zijn hart een moordkuil, niet zozeer met woorden (“Mwaa”) maar met een gezicht dat aan duidelijkheid niets te wensen overlaat. Hij is geen liefhebber van wijn gemaakt van de sauvignon
Albariño: vakantie-ervaring mede bepalend voor waardering
Proeverij door Gerard van Avendonk. De week hiervoor was de enige albariño door ons getypeerd als verrekes zuur. Vandaag proberen we meer en gaan we verder, van de Riax Baixas – het huis van
Werkavond aan begin van veelbelovend seizoen
Als het programma is samengesteld van ons nieuwe seizoen, tel ik zes Italiaanse thema’s, twee Spaanse, een Franse en een Oostenrijkse proeverij. En een gevarieerde mix van beloftevolle thema’s zoals Vrouwen in de wijn,
De agenda
2021
2022
Met dank aan
