Al 40 jaar wekelijks proefplezier!
WELKOM
Leuk dat je ons bezoekt! Wie beter proeft, geniet meer. We zijn uniek in Nederland, opgericht in 1980 en met wekelijkse proeverijen voor de gepassioneerde wijnliefhebber uit de regio’s Tilburg, Breda, Eindhoven, Boxtel, ‘s-Hertogenbosch. Wil je jouw deskundigheid vergroten bij het proeven, wijnen beter beschrijven en beoordelen, lees dan zeker verder. Informatie over het lidmaatschap bij Frequently Asked Questions (FAQ). Je kunt hier proefnotities terugvinden van proeverijen sinds 2008, honderden proeverijen en duizenden wijnen die kort zijn beschreven. Gebruik de zoekfunctie om een wijn te vinden. Wil je een keer kennismaken, stuur dan een e-mail. Van harte welkom.
Ga naar de blog, duizenden wijnen beschreven
Dertig jaar hartendiefjes
Het gebeurde ruim 30 jaar geleden. Toos was in een wijnwinkel op de Korvelseweg. De verkoper vertelde met zo veel passie over wijn dat hij Toos aanstak met het virus. Het wijnvirus wel te
Meedoen is belangrijker dan winnen
De jaarlijkse proefwedstrijd. Dit keer blijkt de proeverij op 9 november een enorm lesje bescheidenheid. Terwijl Peter van den Besselaar zijn best deed om alleen monocepages op de proeftafel te zetten. Hieronder kan je
Schatkamer voor sommeliers
Als de sommelier in een restaurant ons een glas sauvignon blanc of merlot voorzet, daar is niks mis mee. Maar als de sommelier ons een glas timorasso of freisia voorzet, gaat het hart van
Nebbiolo, een muur van tannines. “Maar in die muur zit wel een deurtje”
Rob van Kalmthout heeft een crush op nebbiolo. Een hele nebbiolo proeverij uit zijn kelder is dus een feestje. Rob is ook realist. Hij ‘snapt’ dat wijnproevers wijn van deze druif kritisch kunnen bejegenen,
Wijnen van Albino Rocca. “Erg jong? Ik had geen tijd om ze weg te leggen…”
We proeven wijnen van het domein Albino Rocca uit Piëmonte, goed voor 100.000 flessen per jaar. Drie zusters zwaaien de scepter op dit familiedomein. “Een van de allermooiste domeinen die ik heb bezocht”, zegt
Ventoux, een snel rijzende zuidelijke Rhône AC
Proeverij van Noel Geisen Noel noemt de Ventoux de reus van de Provence. De wijngaarden liggen net voor de heuvelrug. Koude lucht van de Ventoux dempt de dag/nacht verschillen in temperatuur. Ventoux is de
De agenda
2021
2022
Met dank aan
