Tweede plaats bij NK blindproeven
By in

Tweede plaats bij NK blindproeven

De Brabantse wijnsociëteit heeft beslag weten te leggen op de tweede plaats bij het Nederlands Kampioenschap blindproeven.

Het team bestond uit Berry Marinussen, Maarten Drop, Noël Geisen en Peter van den Besselaar. Maar liefst veertien proevers namen deel, twee als coach. Het begint al een beetje als traditie te voelen, Vlaamse koffiekoeken en croissants van Eric om te beginnen. Wekenlang, soms maandenlang, is er al geoefend. Met speciale oefensessies om druiven beter te leren determineren, gangbare en curieuze. Dat doet Fred Nijhuis namelijk heel goed: een blindproeverij samenstellen die als je die achteraf op papier ziet, je altijd doet denken: moet te doen zijn. Maar papier is geduldig. Vorig jaar was er een hele lichte Châteauneuf du Pape die proevers op het verkeerde been zetten. Nu was de eerste lichte rode wijn een malbec, maar daarin zag een team de gamay en een ander team de  barbera. Gewone druiven herkennen is al lastig, dus het herkennen van altesse (Savoie) of mavrud (Bulgarije) is natuurlijk nog veel lastiger. Team Halfdroog prolongeerde de titel, dat zijn superknappe proevers die vorig jaar zelfs een vierde plaats haalden bij het wereldkampioenschap. Klik hier voor een volledige uitslag en opsomming van de geproefde wijnen. https://www.fred-nijhuis.nl/2022/05/team-halfdroog-na-prolongatie-titel-op-nk-blindproeven-naar-het-wereldkampioenschap-in-frankrijk/

Hieronder een foto-impressie van de dag in Kontakt der Kontinenten in Soesterberg die tot in de late uurtjes voortduurde bij restaurant D’Amici in Vleuten.

“Soms is het gewoon wat het is”, NK Blindproeven 2021
By in

“Soms is het gewoon wat het is”, NK Blindproeven 2021

Op het Nederlands Kampioenschap Blindproeven gehouden in Soesterberg op 29 augustus 2021zijn de twee deelnemende teams van de Brabantse Wijnsociëteit in de middenmoot geëindigd. Noël, Berry, Maarten en Peter eindigden 13e van de 24 teams en Eric, Martijn, Willem-Jan en Diederick eindigden 15e. Fred Nijhuis heeft de organisatie prima verzorgd en een – compliment! – fijne line up gemaakt. De geproefde wijnen waren, respectievelijk:

  • Raventós i Blanc, Conca del Riu Anoia, De la Finca Vinya dels Fòssils, 2016
  • Château de Tracy, Pouilly-Fumé, 2019
  • A&M Guerard, Le Grand Rebossan, Chignin-Bergeron, 2018
  • Fürst Löwenstein, Asphodill Homburg Kallmuth GG Silvaner trocken, Franken, 2014
  • Weingut Knoll, Riesling Smaragd, Loibner Ried Loibenberg, Wachau, 2018
  • Duckhorn Vineyards, Chardonnay, Napa Valley, 2017
  • Vidal-Fleury, Chateauneuf-du-Pape, 2016
  • Marqués de Cáceres, Generacion MC, Rioja, 2017
  • Marina Cvetic/Masciarelli, Iskra, Montepulciano Abruzzo Riserva, 2016
  • Château de France, Pessac-Leognan, 2014
  • Steytler Kaapzicht, Pinotage, Stellenbosch, 2017
  • Quinta Vale d. Maria, Vintage Port, 2017

Op papier moet deze blindproeverij goed te doen zijn. Fred veroorlooft zichzelf altijd één twist en dat was dit jaar de Chignin-Bergeron, een hele rijke wijn met een stevige smaak, gemaakt van merendeels de druif rousanne. Mineralige geur met wat kardemomkruid, in de aanzet een piepklein zoetje, veel alcohol. De teamleden wéten, het goede antwoord komt vaak in de dialoog ter sprake, maar het is de kunst die ook op papier te krijgen. Claim je de wijn? is één van onze beslissingstechnieken. Diegene die dat durft, vergemakkelijkt het groepsproces maar heeft lang niet altijd gelijk… “Soms is het gewoon wat het is”, zei Fred Nijhuis halverwege. En ja, door té lang na te denken verspeel je als team punten, meestal is het eerste idee het beste. Enfin, we zoeken geen excuses (maandenlang niet geproefd door covid) maar zullen manmoedig en opgewekt weer gaan trainen voor volgend jaar. Het team dat dit jaar tweede werd, wist die plaats overigens te bemachtigen zonder ook maar één keer samen geproefd te hebben. Het kan verkeren. Complimenten aan Fred Nijhuis voor een perfecte organisatie; door covid had dit een ‘zittend’ vineus karakter. Met mooie hapjes van restaurant Celine in Nieuwegein. We hebben genoten.

Peter van den Besselaar

Linkje: https://www.fred-nijhuis.nl/2021/08/team-halfdroog-wint-het-nk-blindproeven-het-concours-le-vin-en-direct-2021/

Fotos:  Foto studio Ingrid Driessen