Delicaat Een delicate wijn voelt zacht, verfijnd en elegant in de mond, dus zonder overdadige tannines of zuren.
Doordeweekse wijn Aantrekkelijk, niet te zwaar, met goede prijs/kwaliteit- verhouding.
Droog Een droge wijn bevat geen of weinig restsuiker (tot 4 gram per liter).
Dun Een dunne wijn wordt gekenmerkt door een laag alcoholgehalte, evenals weinig zuren en tannines.