Europese wijnen determineren … Niet zo gemakkelijk want de keuze is reuze. Claartje Grielis laat ons dit seizoen twee keer blindproeven met wijnen uit Europa. Uit welk land komt de wijn in deze Europa I proeverij, is de vraag. Dan denk je natuurlijk meteen aan Frankrijk, Italië, Spanje. Maar feitelijk is de keuze reuze. Want Duitsland, Portugal, Oostenrijk, Hongarije zijn mogelijkheden. Met de klimaatverandering zijn alle landen wijnproducenten geworden. Ook in België, Denemarken, Zweden en in ons land zijn producenten. Europa van Oost naar West en van Noord naar Zuid telt zo’n 40 keuzes.
We brengen deze proeverij als eerste een toost uit op ons lid Noël Geisen, die op 25 april is overleden. We doen dat met grote genegenheid en warmte. Noël was een liefhebber van bubbels, hij zou het mooi hebben gevonden dat we toasten met een heel bijzondere, mousserende wijn.
Indrinker
2021 Gusbourne Brut Reserve – Kent – Zuidoost-Engeland

Een geweldig mooi en delicaat glas. Complex en met veel indrukken: lindebloesem en citrus (Annemiek), fijne mousse (Cees), amandel, hazelnoot en grapefruit (Valerie), in mijn aantekeningen staat: brioche. Mooie citruszuren in de mond, piepklein zoetje, goed geïntegreerd, lekker fris. Ik denk meteen aan champagne, maar in de afdronk is deze wijn net even anders. De wijn is gemaakt van de klassieke champagnedruiven – chardonnay, pinot noir en pinot meunier – in de wijngaarden van Gusbourne, 90 hectare in Kent, Engeland. Met een vergelijkbaar terroir als in de champagnestreek. Engelse mousserende wijnen doen het goed.
Deze wijn kreeg dégorgement op 30 juli 2025. Best kostbaar, vind ik. Want voor één fles Gusbourne betaal je net zo veel als voor twee flessen champagne van kleine wijnboeren.
Serie Wit
2018 Montferland Gendringen – Gelderland – Souvignier Gris – Nederland

De souvignier gris werd in 2004 aangeplant in Gelderland. Geen van ons heeft in de gaten dat we Nederlandse wijn drinken. De commentaren zijn positief. Een geelgouden kleur met een geparfumeerd bouquet. Lieflijke smaak met duidelijk houtrijping en mineralen. Fijne hazelnoot en bitters, zegt Cees, met een lange afdronk. Licht stinkerige mineraal met abrikoos (Annemiek). Zó!, zegt Toos met een positieve uitroep. Echt een ontdekking, aldus Gerard. De wijn kreeg 4 maanden houtrijping en is nu met 8 jaar nog volstrekt levendig.
2024 Château Pajzos – Furmint – Tokaj – Hongarije

Een heel andere wijn met veel citrus, bitters en goede balans. Veel proevers uiten een beetje misnoegen. Ruikt naar schoenpoets (Hans), perzik, abrikoos en banaan in de geur, maar mist diepgang (Annemieke), stalig (Martijn), kruidigheid en meloen, maar ook storende bitters (Cees). Ik dacht dat we een witte Bordeaux proefden. Want toch wel verfijnd, aldus Toos.
De wijn heeft wel een link met Pomerol (de familie Laborde van Château Clinet is eigenaar). Geen houtrijping en gemaakt met wilde gisten die aanwezig zijn in de kelder.
2012 Lubentiushof Gänsx – Riesling – Moezel – Duitsland

Een herkenbare wijn, daar snak je soms naar bij het blindproeven. Petrol en tropisch fruit, zegt Gerard, stevige zuren en sinaasappel. Martijn ruikt rabarber. Prachtige geur met ananas, lavendelhoning, mineralen. Breed en vol, herkenbaar riesling. Vol en rond in de mond, elegante wijn. Na onthullen hebben we enige discussie over petrol, maar kijken vooral bewonderd naar het jaar: 14 jaar oud. Er werd geen bestrijdingsmiddel gebruikt. Fermentatie in stalen tanks met wilde gisten en vóór botteling heeft de wijn intensief lie-contact gehad.
2023 Planeta – Eruzione 1614 – Carricante – Italië

De wijn ruikt naar steen en ijzer, veel mineraliteit. Strak en met frisse zuren. Bij deze wijn van carricante weten we de herkomst niet echt goed te duiden. Toos benoemt bloesem en een mooie aanzet, tikje drogende wijn met veel body. Gerard is kritisch: tikje onrijp, overrijp tropisch fruit, krachtige bitters en rondeur, maar ook groene tonen. Wat blijkt? Het is een Etna-wijn. De Sciaranuova-wijngaard ligt op de helling van de Etna vulkaan en behoort toe aan het huis Planeta. De carricante-druiven zijn op de hellingen van de Etna op 850 meter boven zeeniveau aangeplant. Dankzij de vulkanische bodem heeft de wijn een geweldige mineraliteit. De wijn heet 1614 naar de legendarische vulkaanuitbarsting in dat jaar.
Serie Rood
2020 Château La Coste – Le Rouge – Provence – Frankrijk

Deze Franse wijn is gemaakt van een blend: syrah, cabernet sauvignon en grenache. Just plaatst de wijn in de Rhône en dat is niet zo gek met deze blend: bosbes, framboos, laurier, braam, nogal warm. Valerie determineert rozebottel en rode pruimen, kruidnagel, de wijn is op leeftijd, denkt ze. Ook nog subtiel iets van chocolade. De wijn vind ik ondoorzichtig met een bruine rand die verraadt dat de wijn op leeftijd is. Smaak licht verbrand, kreupelhout.
2022 Glekhuri – Teliani Valley – Kakheti – Georgië

Voor de puristen onder ons: Georgië ligt op de grens van Europa en Azië. Of het Europees is, is een definitie-kwestie.
Teliani Valley is een toonaangevend wijnhuis in de Georgische wijnregio Kakheti, opgericht in 1997 op een historische locatie. Het bedrijf slaat een brug tussen de oeroude Georgische wijngeschiedenis en moderne innovatie. De Georgische wijn, uit de oudste wijnregio ter wereld (8000 jaar traditie) staat bekend om zijn unieke qvevri-methode, waarbij de wijn fermenteert in ondergrondse aardewerken kruiken. De druif is de saperavi. Ondoorzichtige kleur met oranje rand, wat morelkers en strakke tannines. Een blockbuster, zegt Toos. Annemieke en Just proeven pruimen. Cees kers en zoethout.
2013 Viña Tondonia Reserva – Lopez de Heredia – Rioja Alta – Spanje

Alleen voor deze wijn zou ik naar de proeverij komen: Wine Of The Night! Geweldig glas! Ik zou zweren een Brunello in het glas te hebben. Kaneel en truffel in de geur, elegante verfijning. Valerie benoemt vanille, kruidnagel, anijs en cranberry. De wijn van tempranillo is in 2021 gebotteld en kwam na drie flesjaren pas op de markt. López de Heredia, gevestigd in Haro, is een van de oudste wijnhuizen in Spanje. Sinds de oprichting in 1877 is het domein trouw gebleven aan traditionele methodes. De familie werkt uitsluitend met inheemse druivenrassen en gebruikt enkel Amerikaanse eikenhouten vaten waarin de wijnen langdurig rijpen. De wijngaard langs de Ebro telt ongeveer 100 ha. Met klei, kalk en rivierafzetting. Het huis heeft een eigen kuiperij. De vergisting vindt plaats in oude eiken vaten met gebruik van inheemse gisten. Bij zo’n oudere wijn is determineren toch wel lastig. De blend bestaat uit 70% tempranillo, 20% garnacha en 5% graciano en mazuelo.
2015 Leo Hillinger Hill I ~ Jois Neusiedl Am See – Burgenland – Oostenrijk

De druiven in Hill I zijn zweigelt 25%, merlot 50% en Blaufränkisch 25%. De wijn heeft 10 dagen koude inweking gehad, vier weken op de gist en twintig maanden op nieuwe eikenhouten barriques. Een prettig stinkertje, paardestal en mest, leer, sigarenrook. Toos determineert een onbalans door harde tannines. Valerie prijst het mooie spel in de wijn tussen fruit en tannines. Ze noemt verder nutella, mocca en braam. Fraai glas.
De proeverij Europa I smaakt naar meer – en dat komt er dus ook.
Verslag Peter van den Besselaar

